Druhá júlová sobota sa stala dňom, kedy sme v Dubovciach na návrh Káju Bednárika zaviedli tradíciu varenia gulášu s názvom „Dubovský gulášmajstr“.
Prvého ročníka sa zúčastnilo šesť tímov zložených z domácich i cezpoľných kuchárov i nekuchárov, ktorí si prišli zmerať svoje sily a otestovať mlsné jazýčky hodnotiacej verejnosti.
Predpoludnie pod mrakom, kedy si účastníci na dvore kultúrneho domu rozložili svoje kotlíky, vystriedalo slnečné a horúce odpoludnie, kedy sa za všeobecnej pohody a veselosti guláš pripravoval. Príjemným osviežením boli nainštalované rozprašovače vody, ktoré i neskôr robili radosť najmä deťom.
Po pridaní všetkých „tajných“ ingrediencií si potom členovia jednotlivých tímov vzájomne svoje produkty ochutnávali a hodnotili, pridali dobré rady i komentáre k „chybičkám krásy“.
Od 17tej hodiny sa začala verejná ochutnávka, ktorú si nenechalo ujsť takmer dve stovky ľudí. Tí potom hlasovali za svojho gulášového favorita.
Jednoznačným víťazom sa stal náš jediný ženský tím v zložení Mariška Biskupičová, Slávka Mlčúchová a Mariška Vrablicová.
Je nutné podotknúť, že atmosféra tejto vydarenej akcie sa niesla v duchu radosti, priateľstva a prajnosti a nejaké „ťažké súťaženie“ by ste tu hľadali márne…
Ďakujeme organizátorom obci Dubovce, členom DHZ Dubovce , Kájovi Bednárikovi, dobrovoľníkom, poslankyni OZ Veronike Tokošovej za prípravu akcie i všetkým tým, ktorí prispeli dobrovoľným vstupným, z ktorého výťažok bude použitý na opravu hasičskej zbrojnice.
Text a foto: Mgr. Danica Štepanovská
Zverejnil: Veronika Tokošová